小米達人

陳美香(E kes),家族來自屏東。
vuvu 菜園早期多種植小米、花生、紅藜、地瓜與山芋,供家中食用。
其中,小米在部落生活與文化中佔有重要地位,通常於1至2月播種,5至6月收穫。
vuvu不僅擅長小米耕作,更能製作搖搖飯、祈納富、小米飯團、小米糕等傳統美食。
她將耕作與部落體驗結合,吸引遊客參與品嚐,也讓這片菜園成為金崙地區知名的小米復育基地。

陳美香(E kes),家族來自屏東。
vuvu 菜園早期多種植小米、花生、紅藜、地瓜與山芋,供家中食用。
其中,小米在部落生活與文化中佔有重要地位,通常於1至2月播種,5至6月收穫。
vuvu不僅擅長小米耕作,更能製作搖搖飯、祈納富、小米飯團、小米糕等傳統美食。
她將耕作與部落體驗結合,吸引遊客參與品嚐,也讓這片菜園成為金崙地區知名的小米復育基地。