千年芋

  • 科名:天南星科 (Araceae)
  • 別名:五年芋、南洋芋、紫柄千年芋等。
  • 分布:栽培種。本島及蘭嶼低海拔山區及平野。為日治時代引進,稱tadruimu,為饑荒期食物,生長力及繁殖力強。
  • 食用方式:千年芋也可烘煮或做成芋泥,是排灣族日常飲食的重要部分。 山豬喜歡挖其根莖食用。
  • 使用族群:魯凱族、排灣族及蘭嶼達悟族等,視其為重要作物。

編輯此頁面